DUURZAME EVENTCATERING · ALVIDA

Duurzame eventcatering, zonder in te leveren op beleving.

Van inkoop en transport tot energie, afval en presentatie: we maken bewuste keuzes die passen bij jullie locatie, programma en gastenaantal.

Zuinig met energie

LED-verlichting en energiezuinige apparatuur waar mogelijk.

Slimmer transport

Efficiënte planning om onnodige ritten en transportbewegingen te beperken.

Minder verspilling

Gerichte inkoop, afvalscheiding en herbruikbare materialen.

Duurzame eventcatering op locatie door Alvida Catering & Events

ONZE AANPAK

Duurzaamheid in de praktijk

Geen losse belofte, maar een reeks praktische keuzes in voorbereiding, uitvoering en presentatie. Per event bekijken we wat haalbaar is en waar we daadwerkelijk verschil kunnen maken.

01

Energie & water

We werken met LED-verlichting, energiezuinige apparatuur en waterbesparende oplossingen om verbruik tijdens voorbereiding en events te beperken.

02

Transport & logistiek

We plannen leveringen, personeel en materialen efficiënt om onnodige kilometers en transportbewegingen zoveel mogelijk te voorkomen.

03

Voedselverspilling & afval

We stemmen hoeveelheden zorgvuldig af, scheiden afvalstromen en kiezen waar passend voor recyclebare of biologisch afbreekbare materialen.

04

Seizoen & herkomst

Waar menu en beschikbaarheid het toelaten, kiezen we voor verse, lokale en seizoensgebonden ingrediënten die passen bij het moment van het jaar.

05

Hergebruik in presentatie

Kratten, decoratie en presentatie-items worden onderhouden en opnieuw ingezet. Zo combineren we een verzorgde uitstraling met slim hergebruik.

06

Digitaal werken

Offertes, contracten, facturen en veel communicatie verwerken we digitaal. Dat beperkt papiergebruik en houdt processen overzichtelijk.

Sfeervolle duurzame catering en presentatie tijdens een evenement van Alvida

REALISTISCH & CONCREET

Duurzaam waar het kan. Gastvrijheid altijd.

Een duurzamer event moet nog steeds kloppen voor gasten én uitvoering. Daarom bekijken we per locatie, gastenaantal en concept welke keuzes realistisch zijn. Geen groen sausje, maar concrete stappen die passen bij jullie evenement.

Bespreek de mogelijkheden

Duurzamere eventcatering voor jullie locatie?

Vertel ons de datum, locatie, het gastenaantal en de gewenste invulling. Dan maken we een passend voorstel waarin we ook de duurzame keuzes meenemen.

Ontvang een voorstel