VOLLEDIG VEGETARISCHE BORREL
GEDURENDE ARRANGEMENT OPEN BAR
INCLUSIEF PERSONEEL EN BENODIGDHEDEN
Borrel "Vega/Vegan" is inclusief bedienend en bar personeel en tafelaankleding
Culinaire borrelhapjes
• Vegan Falafel bites met knoflook saus
• Luxe Franse hartige taartjes (vegetarisch)
• Spaanse aardappeltortilla rondjes met paprika
• Vegetarische ambachtelijke bitterballen met sauzen
• Spaanse versgemaakte Gazpacho
• Huisgerolde vegan loempia's met chilisaus
• Italiaanse tomaat-mozzarella spies
• Luxe kaasplanken met een assortiment aan exclusieve buitenlandse kazen en chutney
• Vegan notenballetjes met truffel mayonaise
Op alle statafels verzorgen wij
• Vers gebrande noten mix
• Gemarineerde olijven op alle statafels
• Luxe krokantjes met tapenade op alle statafels
Gedurende de barbecue schenken wij:
• Zuid-Franse witte wijn
• Zuid-Franse rode wijn
• Franse rosé wijn
• Heineken tapbier
• Assortiment frisdranken, sappen en waters
Inbegrepen bij dit arrangement:
• Heerlijke Vega/Vegan borrel
• Afkoop van dranken
• Personeel (bar en bediening en kok(s))
• Luxe houten bar
• Koeling en bierpomp
• Glaswerk
• Apparatuur en benodigdheden
Wat kan je allemaal van ons verwachten?
• Advies en begeleiding voor en tijdens het event
• Een ontzorgde borrel met borrelhapjes en dranken
• Het transport van alle goederen en de opbouw en afbouw
• Van A tot Z in de puntjes verzorgd
Breid de borrel uit met bijv een cocktailbar, live cooking bar, entertainment, decoratie en diverse andere mogelijkheden!
VOLLEDIG VEGA FOODMARKET
OPEN BAR GEDURENDE ARRANGEMENT
BAR EN BEDIENEND PERSONEEL INBEGREPEN
Deze culinaire Vega/Vegan foodmarket bestaat uit een heerlijke gerechten, dranken en bar/bedienend en keuken personeel
De Foodmarket:
Foodstand 1 - Falafel burger - LIVE COOKING!
• Broodje falafel burger LIVE bereidt door onze chefkok
• Vers gebakken American style potato wedges met vegan saus
Foodstand 2 - Italiaans
• Heerlijke Italiaanse lasagne met verse Spinazie, vegan kaas en romige saus
Foodstand 3 - Frans
• Franse broden met diverse toppings zoals vegan kruidenboter, tapenade en hummus
• Rijkgevulde vegan kaasplank met chutneys
Foodstand 4 - Saladebar
• Rijk gevulde groene salade
• Pasta pesto salade met verse noten
• Vers fruitsalade
Foodstand 5 - Aziatisch
• Huisgemaakte vegan notenballetjes met satésaus
• Heerlijke gele roerbakrijst met verse groenten
Gedurende de barbecue schenken wij:
• Zuid-Franse witte wijn
• Zuid-Franse rode wijn
• Franse rosé wijn
• Heineken tapbier
• Assortiment frisdranken, sappen en waters
Inbegrepen bij dit arrangement:
• Heerlijke Vega/Vegan foodmarket
• Afkoop van dranken
• Personeel (bar en bediening en kok(s))
• Luxe houten bar
• Koeling en bierpomp
• Glaswerk
• Apparatuur en benodigdheden t.b.v. foodmarket
Wat kan je allemaal van ons verwachten?
• Advies en begeleiding voor en tijdens het event
• Een ontzorgde foodmarket met gerechten en dranken
• Het transport van alle goederen en de opbouw en afbouw
• Van A tot Z in de puntjes verzorgd
VOLLEDIG VEGA FOODMARKET
OPEN BAR GEDURENDE ARRANGEMENT
BAR EN BEDIENEND PERSONEEL INBEGREPEN
Deze culinaire Vega/Vegan barbecue bestaat uit een heerlijke grill gerechten, salades en brood, dranken en bar/bedienend en keuken personeel
De Barbecue:
Grillgerechten
• Groentenspiesen
• Assortiment vega burgers zoals
- notenburger
- pompoenburger
- vegetarisch gehakt burger
• Spies van vegetarische gehaktballetjes
• Vegetarische braadworst
• Courgette spiesen
Salades
• Italiaanse salade
• Watermeloen salade
• Pasta salade
• Griekse salade
Brood, dips en smeersels
• Knapperig brood
• Kruidenboter
• Tapenade
• Gooische dip
• Cocktailsaus
• Knoflooksaus
• Warme Satesaus
Gedurende de barbecue schenken wij:
• Zuid-Franse witte wijn
• Zuid-Franse rode wijn
• Franse rosé wijn
• Heineken tapbier
• Assortiment frisdranken, sappen en waters
Inbegrepen bij dit arrangement:
• Heerlijke Vega/Vegan barbecue
• Afkoop van dranken
• Personeel (bar en bediening en bbq kok(s))
• Luxe houten bar
• Koeling en bierpomp
• Glaswerk
• Apparatuur en benodigdheden t.b.v. foodmarket
Wat kan je allemaal van ons verwachten?
• Advies en begeleiding voor en tijdens het event
• Een ontzorgde barbecue vol heerlijke (grill) gerechten en dranken
• Het transport van alle goederen en de opbouw en afbouw
• Van A tot Z in de puntjes verzorgd
Vlees & salade
• 4 soorten grill gerechten naar keuze
• 3 heerlijke huisgemaakte salades naar keuze
Sauzen & brood
• Warme satésaus
• Diverse sauzen zoals knoflooksaus, BBQ-saus en whiskeysaus
• Bourgondisch brood
• Ambachtelijke huisgemaakte kruidenboter
• Huisgemaakte zongedroogde tomaten tapenade
Gedurende de barbecue schenken wij:
• Zuid-franse witte wijn
• Zuid-franse rode wijn
• Franse rosé wijn
• Heineken tapbier
• Assortiment frisdranken, sappen en waters
Inbegrepen bij dit arrangement:
• Heerlijke barbecue
• Afkoop van dranken
• Personeel (bar en bediening en bbq kok(s))
• Luxe houten bar
• Koeling en bierpomp
• Glaswerk
• Apparatuur en benodigdheden t.b.v. foodmarket
Optioneel toevoegen aan de barbecue:
• Ontvangst met glas Cava v.a. 3,50 p.p.
• Vers gebakken friet v.a. 4,50 p.p.
• Luxe gevulde Borrelplank v.a. 5,50 p.p.
• Nacho tortilla chips met salsa 2,50 p.p.
• Barista v.a. 750,00
• Donutwall v.a. 3,50 p.p.
• Vers schepijs in oubliehoorn v.a. 3,50 p.p.
• Sweetbar v.a. 11,50 p.p.
Wat kan je allemaal van ons verwachten?
• Advies en begeleiding voor en tijdens het event
• Een ontzorgde avond vol heerlijke gerechten en dranken
• Het transport van alle goederen en de opbouw en afbouw
• Van A tot Z in de puntjes verzorgd
Vlees & salade
• 5 soorten grill gerechten naar keuze
• 4 heerlijke huisgemaakte salades naar keuze
Sauzen & brood
• Warme satésaus
• Diverse sauzen zoals knoflooksaus, BBQ-saus en whiskeysaus
• Bourgondisch brood
• Ambachtelijke huisgemaakte kruidenboter
• Huisgemaakte zongedroogde tomaten tapenade
Gedurende de barbecue schenken wij:
• Zuid-franse witte wijn
• Zuid-franse rode wijn
• Franse rosé wijn
• Heineken tapbier
• Assortiment frisdranken, sappen en waters
Inbegrepen bij dit arrangement:
• Heerlijke barbecue
• Afkoop van dranken
• Personeel (bar en bediening en bbq kok(s))
• Luxe houten bar
• Koeling en bierpomp
• Glaswerk
• Apparatuur en benodigdheden t.b.v. foodmarket
Optioneel toevoegen aan de barbecue:
• Ontvangst met glas Cava v.a. 3,50 p.p.
• Vers gebakken friet v.a. 4,50 p.p.
• Luxe gevulde Borrelplank v.a. 5,50 p.p.
• Nacho tortilla chips met salsa 2,50 p.p.
• Barista v.a. 750,00
• Donutwall v.a. 3,50 p.p.
• Vers schepijs in oubliehoorn v.a. 3,50 p.p.
• Sweetbar v.a. 11,50 p.p.
Wat kan je allemaal van ons verwachten?
• Advies en begeleiding voor en tijdens het event
• Een ontzorgde avond vol heerlijke gerechten en dranken
• Het transport van alle goederen en de opbouw en afbouw
• Van A tot Z in de puntjes verzorgd
Vlees & salade
• 6 soorten grill gerechten naar keuze
• 4 heerlijke huisgemaakte salades naar keuze
Sauzen & brood
• Warme satésaus
• Diverse sauzen zoals knoflooksaus, BBQ-saus en whiskeysaus
• Bourgondisch brood
• Ambachtelijke huisgemaakte kruidenboter
• Huisgemaakte zongedroogde tomaten tapenade
Gedurende de barbecue schenken wij:
• Zuid-franse witte wijn
• Zuid-franse rode wijn
• Franse rosé wijn
• Heineken tapbier
• Assortiment frisdranken, sappen en waters
Inbegrepen bij dit arrangement:
• Heerlijke barbecue
• Afkoop van dranken
• Personeel (bar en bediening en bbq kok(s))
• Luxe houten bar
• Koeling en bierpomp
• Glaswerk
• Apparatuur en benodigdheden t.b.v. foodmarket
Optioneel toevoegen aan de barbecue:
• Ontvangst met glas Cava v.a. 3,50 p.p.
• Vers gebakken friet v.a. 4,50 p.p.
• Luxe gevulde Borrelplank v.a. 5,50 p.p.
• Nacho tortilla chips met salsa 2,50 p.p.
• Barista v.a. 750,00
• Donutwall v.a. 3,50 p.p.
• Vers schepijs in oubliehoorn v.a. 3,50 p.p.
• Sweetbar v.a. 11,50 p.p.
Wat kan je allemaal van ons verwachten?
• Advies en begeleiding voor en tijdens het event
• Een ontzorgde avond vol heerlijke gerechten en dranken
• Het transport van alle goederen en de opbouw en afbouw
• Van A tot Z in de puntjes verzorgd
INCLUSIEF CULINAIRE BORRELHAPJES
OPEN BAR GEDURENDE ARRANGEMENT
BAR EN BEDIENEND PERSONEEL INBEGREPEN
Avondfeest inclusief bedienend en bar personeel en tafelaankleding
Culinaire borrelhapjes
• Ierse runderballetjes met Zaanse mayonaise
• 2 ronde Bittergarnituur met sauzen
• Kippendijspies met Aziatische marinade
• Luxe schaal met fijngesneden charcuterie
• Schaal met Franse Kaas
• 2 ronde Vietnamese loempia’s
Op alle statafels verzorgen wij
• Vers notenmix, kaas koekjes en gemarineerde olijven op alle statafels
Inclusief diverse dranken waaronder
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap
Breid je avondfeest uit met bijvoorbeeld een cocktailbar, sterke drank, entertainment, decoratie en diverse andere mogelijkheden!
LUXE HAPJES EN GIN & TONIC BAR
OPEN BAR GEDURENDE ARRANGEMENT
BAR EN BEDIENEND PERSONEEL INBEGREPEN
Avondfeest inclusief bedienend en bar personeel en tafelaankleding
Culinaire borrelhapjes
• Kippendijspies met Aziatische marinade
• Spaanse versgemaakte Gazpacho
• Ierse runderballetjes met Zaanse mayonaise met truffel
• Hartige quiche taartjes
• Spaanse aardappeltortilla rondjes met paprika
• Bittergarnituur met sauzen
• Italiaanse tomaat-mozzarella spies
Op alle statafels verzorgen wij
• Vers gebrande noten en gemarineerde olijven op alle statafels
• Luxe krokantjes met tapenade op alle statafels
Inclusief diverse dranken waaronder
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap
Happy cocktail bar
Inclusief 2 gin tonics per persoon!
Breid je avondfeest uit met bijvoorbeeld een cocktailbar, sterke drank, entertainment, decoratie en diverse andere mogelijkheden!
Ontdek onze uitgebreide selectie van Plant-Based catering arrangementen, waarbij we niet alleen de smaakpapillen verwennen, maar ook het milieu en de gezondheid in gedachten houden. Bij Alvida Catering & Events geloven we in duurzaamheid en streven we ernaar om voedsel te presenteren dat niet alleen heerlijk is, maar ook vriendelijk voor de planeet.
Onze plantaardige cateringopties zijn ontworpen om de meest veeleisende smaakpapillen tevreden te stellen, en ze zijn geschikt voor een breed scala aan evenementen, of het nu gaat om een chic bedrijfsdiner, een feestelijke bruiloft, een informele bijeenkomst of een zakelijk evenement.
Wij zijn meesters in het creëren van smaakvolle gerechten die de veelzijdigheid van plantaardige ingrediënten benadrukken. Met nadruk op seizoensgebonden en lokale producten, verminderen we niet alleen onze ecologische voetafdruk, maar zorgen we ook voor een verscheidenheid aan kleuren en smaken op je bord.
Bovendien gaan onze duurzame inspanningen verder dan het voedsel zelf. We streven ernaar om gebruik te maken van herbruikbare, recyclebare, en biologisch afbreekbare materialen bij evenementen om afval te minimaliseren. Daarnaast werken we samen met leveranciers die dezelfde groene visie delen.
Sweetsbar
Fish & Chips bar
Vers gebakken frites
Burger bar met kok
Wijnbar met sommelier
Koffie barista op locatie
Luxe kaasbar met chutneys
Serranoham bar
Unieke tent op maat?
Luxe parasols
Lodge tent
Theater / Circus tent
Pagodetent
Aluhal tent
Stretchtent / Flextent
Alvida Catering & Events heeft onze speciale dag omgetoverd tot een onvergetelijke belevenis. We kwamen bij hen terecht voor ons huwelijksfeest, en vanaf het allereerste contact waren ze buitengewoon behulpzaam. Met slechts een paar weken voorbereidingstijd slaagden ze erin om alles tot in de puntjes te regelen.
Op de dag zelf overtroffen ze onze verwachtingen. Het team was niet alleen stipt op tijd, maar ze brachten ook een ongelooflijke sfeer met zich mee. Hun toewijding aan onze wensen was duidelijk merkbaar, en ze deden er alles aan om ons en onze gasten te verwennen.
Het menu was gewoonweg voortreffelijk. We hadden gekozen voor een plantaardig en duurzaam menu, en de gerechten waren niet alleen heerlijk, maar ook prachtig gepresenteerd. Onze gasten waren verrukt en spraken nog lang na het feest over het eten.
Wat Alvida Catering & Events echt onderscheidt, is de passie die ze in hun werk steken. Ze hebben van ons huwelijksfeest een magische ervaring gemaakt, en we zijn ontzettend dankbaar voor hun inzet. We zullen zeker weer contact met hen opnemen voor toekomstige evenementen. Bedankt voor alles!
Ik had het op de avond al meerdere keren gehoord van onze medewerkers en zelf geroepen maar jullie zijn en blijven (uit onze eerdere ervaringen) de beste!
We hebben heerlijk gegeten, de service was top en iedereen ging blij naar huis. Daar doe ik het voor en jullie zichtbaar ook! Het personeel is flexibel, vriendelijk en gezellig.
Naast dat het eten op en top was zag het er ook erg mooi uit. De lay-out was tot in de puntjes geregeld.
Bedankt weer!
Parellaan 2
2132 WS Hoofddorp
t. 023 822 3113
Algemeen: info@alvida-catering.nl
Inkoop: inkoop@alvida-catering.nl
Wij zijn elke dag bereikbaar tussen 10:00 en 21:00 uur
op 023 822 3113
Een offerte vraag je makkelijk via ons formulier aan.
.png)