Streetfood market, Foodmarket in Amsterdam, Haarlem, Rotterdam

Bourgondische Foodmarket met bar

Hou je van origineel, bourgondisch en wil je een beleving op jouw feest?

Onze foodmarket arrangementen zijn voor veel verschillende gelegenheden in te  
zetten. Zowel zakelijk als prive valt onze foodmarket erg in de smaak. Denk hierbij aan de opening van een nieuw bedrijfspand, personeelsfeest, relatie-event of onvergetelijk tuinfeest voor jullie huwelijk, jubileum, je verjaardag of ieder andere gelegenheid waar je zowel culiniar van wilt genieten als een te gekke dag aan wilt beleven.

De stoere steigerhouten kramen geven jouw locatie een gezellige sfeer en de culinaire gerechten geven jouw gasten een overgetelijke ervaring. De foodmarket decoratie die wij ook meenemen zorgt ervoor dat ook alle ogen niks te kort komen.

En niet alleen de catering wordt voor je verzorgd ook alles er om heen  
kunnen wij voor je verzorgen. Zo bestaan onze foodmarket arrangementen uit  
onder meer een professionele bar, koelingen, statafels met decoratie en  
verse bloemen maar natuurlijk ook het personeel wat voor jou klaar staat. Indien gewenst nemen wij gekleurde led spots en een professionele muziekinstallatie met microfoon mee.

Overigens zijn onze arrangementen altijd op maat en op smaak samen te  
stellen. Heb je bijvoorbeeld zelf ideeën over de culinaire invulling,  wil je graag een cocktailbar met shaker of heb je een feesttent nodig  dan denken we graag met je mee.

Onze borrelarrangementen zijn inclusief
✔︎
Ontvangst met bubbels, culinaire fingerfood, onbeperkt bier, wijn en fris-fruitdranken
✔︎
Tafel en bar decoratie
✔︎
Bar en koeling, tapinstallatie, benodigde barmaterialen
✔︎
Gekoeld transport naar gewenste event locatie
✔︎
Bedienend en bar personeel op eventlocatie
✔︎
Vast contact voor advies en begeleiding, event coordinator, bediening en barpersoneel
Onze kerstarrangementen zijn inclusief
✔︎
Ontvangst met bubbels, onbeperkt bier, wijn en fris-fruitdranken
✔︎
Tafel en bar kerstdecoratie
✔︎
Bar en koeling, tapinstallatie, benodigde barmaterialen
✔︎
Professionele muziekinstallatie inclusief microfoon
✔︎
Unieke kerstsfeer op locatie
✔︎
Bedienend en bar personeel tijdens kerstevent
✔︎
Vast contact voor advies en begeleiding, event coordinator, bediening en barpersoneel
Luxe wijnfeest is inclusief
✔︎
Ontvangst met bubbels, culinaire fingerfood, onbeperkt wijn en plat en bruisend water
✔︎
Mooie statafels
✔︎
Tafel en bar decoratie
✔︎
Bar en koeling, tapinstallatie, benodigde barmaterialen
✔︎
Professionele muziekinstallatie inclusief microfoon
✔︎
Gekoeld transport naar gewenste event locatie
✔︎
Bedienend en bar personeel op eventlocatie
✔︎
Vast contact voor advies en begeleiding, event coordinator, bediening en barpersoneel
Onze walking dinners zijn inclusief
✔︎
Ontvangst met bubbels, culinaire uitgestalde en geserveerde hapjes, bier, wijn en fris-fruitdranken
✔︎
Tafel en bar decoratie
✔︎
Bar en koeling, tapinstallatie, benodigde barmaterialen
✔︎
Gekoeld transport naar gewenste event locatie
✔︎
Bedienend en bar personeel op eventlocatie
✔︎
Vast contact voor advies en begeleiding,
event coordinator, bediening en barpersoneel
Onze Foodmarkets zijn inclusief
✔︎
Culinaire foodmarket met steigerhouten foodstands
✔︎
Onbeperkt bier, wijn en fris-fruitdranken
✔︎
Tafel en bar decoratie
✔︎
Bar en koeling, tapinstallatie, benodigde barmaterialen
✔︎
Gekoeld transport naar gewenste event locatie
✔︎
Bedienend en bar personeel op eventlocatie
✔︎
Vast contact voor advies en begeleiding, event coordinator, bediening en barpersoneel
Onze Zomerfeesten zijn inclusief
✔︎
Culinaire eten geserveerd op foodbars of vers van de grill
✔︎
Onbeperkt bier, wijn en fris-fruitdranken, happy cocktail hour na het culinaire eten
✔︎
Tafel en bar decoratie
✔︎
Bar en koeling, tapinstallatie, benodigde barmaterialen
✔︎
Gekoeld transport naar gewenste event locatie
✔︎
Bedienend en bar personeel op eventlocatie
✔︎
Vast contact voor advies en begeleiding, event coordinator, bediening en barpersoneel
Onze Food en Grills zijn inclusief
✔︎
Houten foodbars met culinaire gerechten
✔︎
Houten grillbar met grillmaster en toebehoren
✔︎
Onbeperkt bier, wijn en fris-fruitdranken
✔︎
Tafel en bar decoratie
✔︎
Bar en koeling, tapinstallatie, benodigde barmaterialen
✔︎
Gekoeld transport naar gewenste event locatie
✔︎
Bedienend en bar personeel op eventlocatie
✔︎
Vast contact voor advies en begeleiding, event coordinator, bediening en barpersoneel
Zo verzorgen wij een buffet op locatie
✔︎
Professionele warmhoud apparatuur / chafing dishes
✔︎
Inclusief servies, bestek en luxe servetten
✔︎
Gekoeld transport naar gewenste event locatie
✔︎
Afwas en opruimen van alle buffet materialen
De barbecue's zijn inclusief
✔︎
Barbecue kok met ruime ervaring
✔︎
Professionele gasbarbecue & houten ombouw barbecue
✔︎
Inclusief servies, bestek en luxe servetten
✔︎
Stoere houten buffetten voor brood, salades e.d.
✔︎
Halal en vega mogelijkheden
✔︎
Gekoeld transport naar gewenste event locatie
✔︎
Afwas en opruimen van alle barbecue materialen
Zo leveren wij onze borrelhapjes
✔︎
Al leverbaar vanaf 3 borrelhapjes schalen
✔︎
Gekoeld transport naar gewenste event locatie
✔︎
Allergenen informatie is op aanvraag verkrijgbaar
✔︎
Verpakt per plateau in luxe catering doos
✔︎
Op luxe (disposable) serveerschalen aangeleverd

Bourgondische Foodmarket met bar

Inclusief professionele BBQ-kok(s) en materialen

te bestellen vanaf 50 personen op zondag, maandag, dinsdag en woensdag

Borrel / receptie

Borrelhapjes met drankarrangement en personeel

Foodmarket Festival
DIRECT ONLINE BESTELLEN
57,50 per persoon, all-in
vanaf 50 personen te bestellen

Wat kan je allemaal van ons verwachten?
Een compleet verzorgde foodmarket waar je culinair kan genieten van de lekkerste gerechten uit diverse steigerhouten foodstands, gedecoreerd in stijl. Alles wordt voor je neergezet en aangekleed waardoor je zelf geen omkijken naar het geheel hebt.

Tijdens dit culinaire feest verzorgen wij een 2,5 uur durende foodmarket. Eerst ga je heerlijk genieten tijdens de borrel en uiteraard na de foodmarket gaat de borrel nog anderhalf uur door. In totaal geniet je 5 uur van dit heerlijke arrangement.


En daar hoort bij
• Tijdens de foodmarket onbeperkt gebruik van consumpties (fris, bier en wijn)
• Unieke beleving in je eigen huis / tuin of in het bedrijf
• Gedecoreerde foodstands

Gedurende het feest verzorgen wij een foodmarket fair met
De gerechten worden geserveerd in een eigen unieke foodstand

Foodstand 1 - Amerikaans
• Black Angus burger geserveerd op verse bol met vers gebakken patato wedges

Foodstand 2 - Italiaans
• Italiaanse lasagne met verse Spinazie en ricotta
• Pasta tagliatelle met verse groenten

Foodstand 3 - Frans
• Franse broden met diverse toppings
• Rijkgevulde kaasplank met chutneys

Foodstand 4 - Hollands
• Verse salade bar met Griekse salade, Pasta pesto salade en huisgemaakte aardappelsalade

Foodstand 5 - Aziatisch
• Huisgemaakte kipsaté met satésaus en heerlijke gele roerbakrijst

Inclusief diverse dranken waaronder
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap

BEKIJK MEER ▾Verberg inhoud ▾
Foodmarket World
DIRECT ONLINE BESTELLEN
61,50 per persoon, all-in
vanaf 50 personen te bestellen

Wat kan je allemaal van ons verwachten?
Een compleet verzorgde foodmarket waar je culinair kan genieten van de lekkerste gerechten uit diverse steigerhouten foodstands, gedecoreerd in stijl. Alles wordt voor je neergezet en aangekleed waardoor je zelf geen omkijken naar het geheel hebt.

Tijdens dit culinaire feest verzorgen wij een 2,5 uur durende foodmarket. Eerst ga je heerlijk genieten tijdens de borrel en uiteraard na de foodmarket gaat de borrel nog anderhalf uur door. In totaal geniet je 5 uur van dit heerlijke arrangement.

En daar hoort bij
• Tijdens de foodmarket onbeperkt gebruik van consumpties (fris, bier en wijn)
• Unieke beleving in je eigen huis / tuin of in het bedrijf
• Gedecoreerde foodstands

Gedurende het feest verzorgen wij een foodmarket fair met
De gerechten worden geserveerd in een eigen unieke foodstand

Foodstand 1 Italiaanse lasagne en pasta 
- Lasagne met ricotta, spinazie en milde saus, Originele Pasta al Fredo

• Foodstand 2 Gerechten uit Frankrijk
- Huisgemaakte Quiches, Franse ovenschotel met gegrilde groenten

• Foodstand 3 Spaans eten
- Spaanse salsa runderballetjes, Gemarineerde kippenpootjes in Spaanse rode wijn

• Foodstand 4 Angus burger bar
- Vers bereidde American Angus burgers met Homemade Potatowedges

• Foodstand 5 Lekkere kaas en flinterdunne vleeswaren
- Complete bar met de lekkerste kazen & hammen uit alle windstreken

• Foodstand 6 Salade en Brood
- Maak je eigen salade zoals jij hem wilt, inclusief vers brood & dips

• Foodstand 7 Aziatisch eten
- Malse kippendij met satésaus en gele rijst met gegrilde groenten

Inclusief diverse dranken waaronder
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap

BEKIJK MEER ▾Verberg inhoud ▾
Foodmarket Seasons
DIRECT ONLINE BESTELLEN
61,50 per persoon, all-in
vanaf 50 personen te bestellen

Wat kan je allemaal van ons verwachten?
Een compleet verzorgde foodmarket waar je culinair kan genieten van de lekkerste gerechten uit diverse steigerhouten foodstands, gedecoreerd in stijl. Alles wordt voor je neergezet en aangekleed waardoor je zelf geen omkijken naar het geheel hebt.

Tijdens dit culinaire feest verzorgen wij een 2,5 uur durende foodmarket. Eerst ga je heerlijk genieten tijdens de borrel en uiteraard na de foodmarket gaat de borrel nog anderhalf uur door. In totaal geniet je 5 uur van dit heerlijke arrangement.

En daar hoort bij
• Tijdens de foodmarket onbeperkt gebruik van consumpties (fris, bier en wijn)
• Unieke beleving in je eigen huis / tuin of in het bedrijf
• Gedecoreerde foodstands

Gedurende het feest verzorgen wij een foodmarket fair met
De gerechten worden geserveerd in een eigen unieke foodstand

Foodstand 1 Key West Seafood bar  
- Gegrilde Gamba’s en in Key Lime gemarineerde Kabeljauw

• Foodstand 2 Teriyaki Grill  
- Malse biefstuk of kippendij- puntjes, vers van de grill

• Foodstand 3 Delicious food  
- Gepofte aardappelen met creme fraiche surprise & Italiaanse frisse risotto met groenten en chorizo

• Foodstand 4 Like the Americans do  
- Chickenwings met limoen salsa en Kippenpoten met een Kentucky Whiskey marinade

• Foodstand 5 Mexican Sun  
- Taco & wraps bar, stel zelf je gerecht makkelijk en culinair samen

• Foodstand 6 Lemonade bar
- Heerlijke verfrissende homemade limonades en 1 tap vol met Tequila Sunrise

• Foodstand 7 Bread & Nacho’s bar  
- Met heerlijke Mexicaanse en Franse dips

Inclusief diverse dranken waaronder
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap

BEKIJK MEER ▾Verberg inhoud ▾

Uitgebreide borrels

Culinaire luxe fingerfood met drankarrangement en personeel

No items found.

Barbecue met drank arrangement ▾

Inclusief BBQ-kok(s) en barpersoneel

te bestellen vanaf 50 personen - maandag tot en met zondag

Barbecue Regular met bar (drankarrangement)
46,00 per persoon, all-in
te bestellen vanaf 50 personen

• 4 soorten grill gerechten naar keuze
• 3 heerlijke huisgemaakte salades naar keuze
• Sauzen (knoflooksaus, BBQ-saus en whiskysaus)
• Broden met kruidenboter en tapenade

• Professionele barbecue met gasfles
• Barbecue kok


• Bar met biertap inclusief materialen
• Barpersoneel

Vlees & salade
• 4 soorten grill gerechten naar keuze
• 3 heerlijke huisgemaakte salades naar keuze

Sauzen & brood
• Warme satésaus
• Diverse sauzen zoals knoflooksaus, BBQ-saus en whiskeysaus
• Bourgodisch brood
• Ambachtelijke huisgemaakte kruidenboter
• Huisgemaakte zongedroogde tomaten tapenade

Onbeperkt dranken (inclusief barpersoneel houten bar en materialen):
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap

Maak je barbecue compleet met:
• Vers gebakken friet met sauzen voor 4,50 per persoon (inclusief huur van professionele frituurpan)
• Vers schepijs in oubliehoorn voor 3,50 per persoon

Open het menu (inhoud) ▾Verberg inhoud ▾
Barbecue Populair met bar (drankarrangement)
49,00 per persoon, all-in
te bestellen vanaf 50 personen

• 5 soorten grill gerechten naar keuze
• 4 heerlijke huisgemaakte salades naar keuze
• Sauzen (knoflooksaus, BBQ-saus en whiskysaus)
• Broden met kruidenboter en tapenade

• Professionele barbecue met gasfles
• Barbecue kok


• Bar met biertap inclusief materialen
• Barpersoneel

Vlees & salade
• 5 soorten grill gerechten naar keuze
• 4 heerlijke huisgemaakte salades naar keuze

Sauzen & brood
• Warme satésaus
• Diverse sauzen zoals knoflooksaus, BBQ-saus en whiskeysaus
• Bourgodisch brood
• Ambachtelijke huisgemaakte kruidenboter
• Huisgemaakte zongedroogde tomaten tapenade

Onbeperkt dranken (inclusief barpersoneel, houten bar en materialen):
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap

Maak je barbecue compleet
• Vers gebakken friet met sauzen voor 4,50 per persoon (inclusief huur van professionele frituurpan)
• Vers schepijs in oubliehoorn voor 3,50 per persoon

Open het menu (inhoud) ▾Verberg inhoud ▾
Barbecue Deluxe met bar (drankarrangement)
52,00 per persoon, all-in
te bestellen vanaf 50 personen

• 6 soorten grill gerechten naar keuze
• 4 heerlijke huisgemaakte salades naar keuze
• Sauzen (knoflooksaus, BBQ-saus en whiskysaus)
• Broden met kruidenboter en tapenade

• Professionele barbecue met gasfles
• Barbecue kok


• Bar met biertap inclusief materialen
• Barpersoneel

Vlees & salade
• 6 soorten grill gerechten naar keuze
• 4 heerlijke huisgemaakte salades naar keuze

Sauzen & brood
• Warme satésaus
• Diverse sauzen zoals knoflooksaus, BBQ-saus en whiskeysaus
• Bourgodisch brood
• Ambachtelijke huisgemaakte kruidenboter
• Huisgemaakte zongedroogde tomaten tapenade

Onbeperkt dranken (inclusief barpersoneel, houten bar en materialen):
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap

Maak je barbecue compleet met:
• Vers gebakken friet met sauzen voor 4,50 per persoon (inclusief huur van professionele frituurpan)
• Vers schepijs in oubliehoorn voor 3,50 per persoon

Open het menu (inhoud) ▾Verberg inhoud ▾

MENUKAART - GRILL GERECHTEN EN SALADES

VLEES

Rundvlees:
• Heerlijke gekruide runderhamburger van Black Angus koe
• Runder merguez worst van het Spaanse rund
• Gemanineerde chipolata runderworst
• Beefburger (italian style)

Kip: (Biologisch kippenvlees)
• Zeer malse gemarineerde kippendij saté spies
• Kip chipolataworst
• Valkenburgse kip BBQ worst in piri piri marinade
• Drumstick gemarineerd in sinaasappel chutney marinade
• Kipfilethaas gemarineerd met garlic en herbs

Varkensvlees: (Baambrugse Big of zwarte Iberico)
• Baambrugse BBQ worst gemarineerd in Jack Daniel’s marinade
• Malse schouderfilet van Baambrugse big in spicy garlic marinade
• Varkensfilet lapje in een zoete mesquite marinade
• Knapperig speklapje met indian curry marinade
• Spaanse worst van het zwarte Iberico varken

VIS

• Gekruide zalmmoot met limoen, zwarte peper en bieslookroomkaas
• Luxe zalmspies gemarineerd met cognac, limoen en italiaanse kruiden
• Mojito gamba’s op spies gemarineerd in vodka, munt en limoen
• Tilapia pakketje met citroen, dille en verse kruiden

PREMIUM SELECTED GRILL GERECHTEN (let op: voor de premium gerechten wordt een meerprijs berekend)

• Luxe lamsspies (meerprijs 3,00 p.p.)
• Varkenshaas (meerprijs 3,00 p.p.)
• Struisvogel biefstuk (meerprijs 4,00 p.p.)
• Tonijnsteak met peper (meerprijs 4,75 p.p.)
• Gekruide lamsburger (meerprijs 3,00 p.p.)
• Gekruide lamsworst (meerprijs 3,00 p.p.)
• Bavette steak (meerprijs 5,75 p.p.)
• Hertenbiefstuk (meerprijs 4,25 p.p.)
• Ossenhaas (meerprijs 4,25 p.p.)
• Entrecote (meerprijs 3,75 p.p.)
• Rib-Eye (meerprijs 3,75 p.p.)

VEGETARISCH

                               meerprijs van € 3,50 per vegetariër

PREMIUM SELECTED GRILL GERECHTEN (let op: voor de premium gerechten wordt een meerprijs berekend)

• Vegetarische hamburger
• Groenteburger
• Paddestoelen/noten burger
• Gele wortel/pompoen burger
• Provençaalse groentespies
• Courgette spies
• Spies van vegetarische gehaktballetjes
• Vegetarische Juicy Steak
• Vegetarische braadworst

SALADES

• Huisgemaakte rundvlees salade
• Huisgemaakte aardappel salade
• Caesar salad
• Vegetarische Italiaanse salade
• Pasta salade met tonijn
• Vegetarische Griekse salade
• Salade caprese
• Vers fruitsalade

Mogelijkheden voor het uitbreiden van jouw feest

Sweetsbar

Fish & Chips bar

Vers gebakken frites

Burger bar met kok

Wijnbar met sommelier

Koffie barista op locatie

Luxe kaasbar met chutneys

Serranoham bar

Unieke tent op maat?

Luxe parasols

Lodge tent

Theater / Circus tent

Pagodetent

Aluhal tent

Stretchtent / Flextent

Onze klanten aan het woord

Heel erg bedankt voor de goede zorgen

Zoals ik ook al op de avond zelf aan Roy vertelde, het was boven onze verwachting.

Heel erg bedankt voor de goede zorgen.

Amsterdam
Deloitte Accountants
Ik kan Alvida daarom ook zeker aanraden!

Alvida heeft de catering verzorgd

tijdens ons FlowerTrials event in Rijsenhout. Ik ben zeer te spreken over deze samenwerking. Roy-Alexander en Raoul zijn beide fijn om mee te werken en ze denken met je mee om het evenement tot een succes te maken. Niet geheel onbelangrijk is dat het eten en drinken goed verzorgd en erg lekker was. Ik kan Alvida daarom ook zeker aanraden!

Venhuizen
PanAmerican Seed
Kortom: alles volgens afspraak en zelfs boven onze verwachting !!!

We hebben erg genoten van ons feest en dat is zeer zeker ook te danken aan de inzet van Alvida, die voor een verrassende en zeer volledige invulling van het begrip ‘catering’ zorgden met hun complete en originele Food Market.

Vanaf het eerste contact was de aanpak persoonlijk, attent en meedenkend. Tot aan het voorproeven van de verschillende wijnen aan toe. Op de dag zelf was ook geen moeite te veel; de mensen van Alvida waren op een prettige en attente manier aanwezig. Dat werd ook zeer gewaardeerd door onze gasten, die het er nog over hebben!

Naarden
Helma en Frits
Bekijk hier alle referenties ‣
Vrijblijvende offerte aanvragen

Dankjewel! Je offerte aanvraag is ontvangen.
We nemen zo snel mogelijk contact met je op.

Oops! Something went wrong while submitting the form