Compleet verzorgde catering op locatie

‍In 2005 begonnen als een ambitieuze droom, en nu – twintig jaar later – is Alvida Catering & Events uitgegroeid tot een gevestigde naam in de culinaire en event wereld.

‍In 2025 vieren wij ons 20-jarig bestaan, een mijlpaal waar we trots op zijn! Twee decennia lang hebben wij met passie en vakmanschap de mooiste evenementen mogen verzorgen, van intieme diners tot grootschalige feesten. Dit jubileum is niet alleen een viering van onze groei, maar vooral een dankbetuiging aan onze klanten voor het vertrouwen en ons fantastische team van eventhelden dat keer op keer topprestaties levert.

De naam Alvida draagt niet alleen onze passie voor het vak, maar ook een persoonlijk verhaal:
‍AL voor Alexander, VI voor Viktor en DA voor David – drie vrienden met de gedeelde droom om culinaire perfectie en ultieme gastvrijheid naar een hoger niveau te tillen.
Bij Alvida Catering & Events draait alles om beleving. Wat begon als een droom aan de keukentafel van drie ambitieuze studenten van de Hoge Hotelschool, is uitgegroeid tot een gerenommeerd cateringbedrijf waar smaak, gastvrijheid en presentatie samenkomen.

Maar Alvida betekent meer. In verschillende talen en culturen wordt het geassocieerd met afscheid nemen op een positieve, warme manier – als een toast op het leven, een moment van samen zijn, vieren en herinneringen maken.

En dat is precies wat wij doen: met onze gerechten, service en sfeer zorgen wij ervoor dat elk evenement een gedenkwaardige beleving wordt, waarin mensen samenkomen en genieten.

Een Passie Voor Smaak en Kwaliteit
‍Bij Alvida begint elk gerecht bij de bron. Onze chef Richard trekt er persoonlijk op uit om de beste ingrediënten te selecteren. Hij werkt nauw samen met lokale boeren en ambachtelijke leveranciers, mensen die met dezelfde passie werken als wij. Of het nu gaat om biologisch rundvlees, dagverse vis of knapperige groenten, alles wordt met zorg gekozen om de kwaliteit en versheid te garanderen.

In onze keuken komt alles samen. We koken met seizoensgebonden producten, zodat elk gerecht zijn volle smaak en kracht behoudt. De sauzen worden met de hand bereid, bouillons trekken we zoals het hoort, en elk bord is een kunstwerk op zich. Bij ons geen massaproductie, maar vakmanschap en aandacht voor detail.

De Perfecte wijn voor jouw feest
Elk gerecht verdient een wijn die het geheel versterkt. Onze sommelier Raoul is altijd op zoek naar bijzondere wijnen die de smaakbeleving naar een hoger niveau tillen. Hij reist langs authentieke wijnhuizen en verborgen parels in Frankrijk, Italië en Spanje om wijnen te selecteren die niet alleen heerlijk smaken, maar ook een verhaal vertellen. Een fluweelzachte Bourgogne, een krachtige Barolo of een frisse Sauvignon Blanc – elke fles wordt met zorg uitgekozen, afgestemd op onze gerechten en met passie gepresenteerd.

Bij Alvida schenken we niet zomaar wijn; we laten je proeven, ervaren en genieten.
Of je nu kiest voor een bijpassend wijnarrangement of een advies op maat,
Raoul zorgt ervoor dat elke slok perfect aansluit bij het gerecht.
Met oog voor zowel verfijning als toegankelijkheid voor een breed publiek.