Een compleet verzorgde bbq catering voor al jouw genodigden. Onze kok bereid het door jouw gekozen malse vlees of vis op de barbecue en het buffet zal mooi worden opgemaakt met heerlijke salades, knapperige broodsoorten en huisgemaakte kruidenboter en tapenade.
Het menu voor de barbecue wat je zelf mag kiezen vind je onderaan de pagina.
Vlees & salade
• 4 soorten grill gerechten naar keuze
• 3 heerlijke huisgemaakte salades naar keuze
Sauzen & broden
• Warme satésaus
• Diverse sauzen zoals knoflooksaus, BBQ-saus en whiskysaus
• Verse broden o.a. ciabattas, olijf- , stok- en breekbrood
• Ambachtelijke huisgemaakte kruidenboter
• Huisgemaakte zongedroogde tomaten tapenade
Extra mogelijkheden
• Vegetarische grill gerechten en salades
• Halal grill gerechten en salades
Maak je barbecue compleet
• Vers gebakken Vlaamse friet met sauzen voor 3,00 per persoon
• Een heerlijk dessert naar keuze vanaf 3,50 per persoon
Vlees & salade
• 5 soorten grill gerechten naar keuze
• 4 heerlijke huisgemaakte salades naar keuze
Sauzen & broden
• Warme satésaus
• Diverse sauzen zoals knoflooksaus, BBQ-saus en whiskysaus
• Verse broden o.a. ciabattas, olijf- , stok- en breekbrood
• Ambachtelijke huisgemaakte kruidenboter
• Huisgemaakte zongedroogde tomaten tapenade
Extra mogelijkheden
• Vegetarische grill gerechten en salades
• Halal grill gerechten en salades
Maak je barbecue compleet met
• Vers gebakken Vlaamse frites voor 3,00 per persoon.
• Een heerlijk dessert van de grill. Bijvoorbeeld banaan gevuld met chocolade of ananas met rietsuiker voor slechts 3,50 per persoon.
Vlees & salade
• 6 soorten grill gerechten naar keuze
• 4 heerlijke huisgemaakte salades naar keuze
Sauzen & broden
• Warme satésaus
• Diverse sauzen zoals knoflooksaus, BBQ-saus en whiskysaus
• Verse broden o.a. ciabattas, olijf- , stok- en breekbrood
• Ambachtelijke huisgemaakte kruidenboter
• Huisgemaakte zongedroogde tomaten tapenade
Extra mogelijkheden
• Vegetarische grill gerechten en salades
• Halal grill gerechten en salades
Maak je barbecue compleet met
• Vers gebakken Vlaamse frites voor 3,00 per persoon.
• Een heerlijk dessert van de grill. Bijvoorbeeld banaan gevuld met chocolade of ananas met rietsuiker voor slechts 3,50 per persoon.
Gedurende het feest een tapas walking dinner met
• Spaanse gehaktballetjes met een pittige tomatensalsa
• Gefrituurde inktvisringen met aioli dip
• Gemarineerde kippenpootjes
• Gamba’s gemarineerd in knoflook, citroen en peterselie
Ook verzorgen wij koude tapas gerechten zoals
• Wraps met gerookte zalm en rijpe avocado
• Sweet pepers gevuld met frisse roomkaas
• Assortiment van vers gemarineerde olijven
• Heerlijke Spaanse kaasplank met onder andere Manchego
• Spaanse salade van rucola, veldsla, buffel-mozzarella, tomaten
• Spaanse chorizo
• Fijne Spaanse charcuterie
Op de tafels mooie olijfhouten planken met
• Olijfbroden, ciabatta en breekbrood
• Ambachtelijk bereide aïoli
• Huisgemaakte tapenade van groene en zwarte olijven
• Huisgemaakte tapenade van zongedroogde tomaten
Inclusief diverse dranken waaronder
• Sprankelend ontvangst met een glas bubbels
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap
Gedurende het feest verzorgen wij een walking dinner met
• Hartige mini quiches (diverse smaken)
• Franse gehaktballetjes met een romige truffelsaus
• Huisgemaakte uiensoep met krokante kaascrostini
• Diverse soorten Franse bladerdeeghapjes
• Culinaire Franse frites met rozemarijn en parmezaan
• Franse kippendij spies met mango chutney
• Authentieke lamsspies met originele franse kruiden
Ook verzorgen wij diverse fingerfood gerechten zoals
• Wraps met Franse brie, walnoten en bloemenhoning
• Blini's met gerookte zalm en bieslook roomkaas
• Heerlijke franse kaasplank geserveerd op een leuke kaaskar met een glaasje port
Op de tafels mooie olijfhouten planken met
• Franse fuets met knoflook, zwarte peper en paprika
• Fijne Franse charcuterie
• Franse kaashapjes
Inclusief diverse dranken waaronder
• Sprankelend ontvangst met een glas bubbels
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap
Gedurende het feest verzorgen wij warme Italiaanse gerechten zoals
• Italiaanse mini pizza's met Italiaanse kaas, prosciutto en verse rucola
• Italiaanse gehaktballetjes met truffelsaus
• Huisgemaakte Lasagne met verse spinazie en Italiaanse kaas
• Mozzarella knoflookbrood met zongedroogde tomaatjes
Ook verzorgen wij koude Italiaanse gerechten zoals
• Tomaat mozzarella spiesen met huisgemaakte basilicum pesto
• Krokante stengels met prosciutto met huisgemaakte truffeldip
• Italiaanse kaasplank met diverse luxe Italiaanse en Europese kazen
• Italiaanse charcuterie
• Italiaanse courgette hamburgers
Inclusief diverse dranken waaronder
• Sprankelend ontvangst met een glas bubbels
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap
Gedurende het feest verzorgen wij een walking dinner met
• Hartige mini quiches (diverse smaken)
• Franse gehaktballetjes met een romige truffelsaus
• Huisgemaakte uiensoep met krokante kaascrostini
• Diverse soorten Franse bladerdeeghapjes
• Culinaire Franse frites met rozemarijn en parmezaan
• Franse kippendij spies met mango chutney
• Authentieke lamsspies met originele franse kruiden
Ook verzorgen wij diverse fingerfood gerechten zoals
• Wraps met Franse brie, walnoten en bloemenhoning
• Blini's met gerookte zalm en bieslook roomkaas
• Heerlijke franse kaasplank geserveerd op een leuke kaaskar met een glaasje port
Op de tafels mooie olijfhouten planken met
• Franse fuets met knoflook, zwarte peper en paprika
• Fijne Franse charcuterie
• Franse kaashapjes
Inclusief diverse dranken waaronder
• Sprankelend ontvangst met een glas bubbels
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap
Wij hebben het naar ons zin gehad.
Jullie mannen zijn gelukkig niet weggeregend en -gewaaid en hebben de BBQ prima, met een big smile verzorgd; waarvoor hartelijk dank.
Onwijs goed verzorgd. De aankleding alleen al is super. Heerlijke gerechten, fantastisch vlees en vis, zalige salades. Echt iedereen heeft het heel erg naar hun zin gehad!
Dank jullie wel
We hebben het echt heerlijk gehad.
Het was prachtig geregeld, ontzettend bedankt voor alle lieve zorgen.