Drankcatering Amsterdam, Borrel in Haarlem, Receptie in Den Haag - Alvida Catering & Events

TIJDELIJK TE BESTELLEN VANAF 10 PERSONEN
 TE BESTELLEN VANAF 10 PERSONEN

Borrel / Receptie arrangement

Culinair genieten met hapjes en drankjes

Onze borrelarrangementen zijn voor veel verschillende gelegenheden in te zetten. Of je nu de opening van je bedrijf wilt vieren, een jubileum, een relatie-dag of een speciale verjaardag wilt organiseren, niks is ons te gek.
Al deze feestelijke momenten worden nog feestelijker met onze borrelarrangementen.

En niet alleen de catering wordt voor je verzorgd ook alles er om heen kunnen wij voor je verzorgen. Zo bestaan onze borrelarrangementen uit onder meer een professionele bar, koelingen, statafels met decoratie en verse bloemen maar natuurlijk ook het personeel wat voor jou klaar staat.

Onze jarenlange ervaring heeft geleerd dat onze klanten een druk bezette agenda hebben dus dat een stukje ontzorgen in de aanloop van het feest een fijne bijkomstigheid is.

Onze borrelarrangementen zijn inclusief
✔︎
Ontvangst met bubbels, culinaire fingerfood, onbeperkt bier, wijn en fris-fruitdranken
✔︎
Mooie statafels
✔︎
Tafel en bar decoratie
✔︎
Bar en koeling, tapinstallatie, benodigde barmaterialen
✔︎
Professionele muziekinstallatie inclusief microfoon
✔︎
Gekoeld transport naar gewenste event locatie
✔︎
Bedienend en bar personeel op eventlocatie
✔︎
Vast contact voor advies en begeleiding, event coordinator, bediening en barpersoneel
Onze kerstarrangementen zijn inclusief
✔︎
Ontvangst met bubbels, onbeperkt bier, wijn en fris-fruitdranken
✔︎
Mooie statafels
✔︎
Tafel en bar kerstdecoratie
✔︎
Bar en koeling, tapinstallatie, benodigde barmaterialen
✔︎
Professionele muziekinstallatie inclusief microfoon
✔︎
Unieke kerstsfeer op locatie
✔︎
Bedienend en bar personeel tijdens kerstevent
✔︎
Vast contact voor advies en begeleiding, event coordinator, bediening en barpersoneel
Luxe wijnfeest is inclusief
✔︎
Ontvangst met bubbels, culinaire fingerfood, onbeperkt wijn en plat en bruisend water
✔︎
Mooie statafels
✔︎
Tafel en bar decoratie
✔︎
Bar en koeling, tapinstallatie, benodigde barmaterialen
✔︎
Professionele muziekinstallatie inclusief microfoon
✔︎
Gekoeld transport naar gewenste event locatie
✔︎
Bedienend en bar personeel op eventlocatie
✔︎
Vast contact voor advies en begeleiding, event coordinator, bediening en barpersoneel
Onze walking dinners zijn inclusief
✔︎
Ontvangst met bubbels, culinaire uitgestalde en geserveerde hapjes, bier, wijn en fris-fruitdranken
✔︎
Mooie statafels
✔︎
Tafel en bar decoratie
✔︎
Bar en koeling, tapinstallatie, benodigde barmaterialen
✔︎
Professionele muziekinstallatie, LED kleur grondspots
✔︎
Gekoeld transport naar gewenste event locatie
✔︎
Bedienend en bar personeel op eventlocatie
✔︎
Vast contact voor advies en begeleiding,
event coordinator, bediening en barpersoneel
Onze Foodmarkets zijn inclusief
✔︎
Culinaire foodmarket met steigerhouten foodstandsonbeperkt bier, wijn en fris-fruitdranken
✔︎
Mooie statafels
✔︎
Tafel en bar decoratie
✔︎
Bar en koeling, tapinstallatie, benodigde barmaterialen
✔︎
Professionele muziekinstallatie, LED kleur grondspots
✔︎
Gekoeld transport naar gewenste event locatie
✔︎
Bedienend en bar personeel op eventlocatie
✔︎
Vast contact voor advies en begeleiding, event coordinator, bediening en barpersoneel
Zo verzorgen wij een buffet op locatie
✔︎
Professionele warmhoud apparatuur / chafing dishes
✔︎
Inclusief servies, bestek en luxe servetten
✔︎
Gekoeld transport naar gewenste event locatie
✔︎
Afwas en opruimen van alle buffet materialen
De barbecue's zijn inclusief
✔︎
Barbecue kok met ruime ervaring
✔︎
Professionele gasbarbecue & houten ombouw barbecue
✔︎
Inclusief servies, bestek en luxe servetten
✔︎
Buffettafels met zwarte hoezen voor brood, salades e.d.
✔︎
Allergenen informatie is op aanvraag verkrijgbaar
✔︎
Gekoeld transport naar gewenste event locatie
✔︎
Afwas en opruimen van alle barbecue materialen
Zo leveren wij onze borrelhapjes
✔︎
Al leverbaar vanaf 3 borrelhapjes schalen
✔︎
Gekoeld transport naar gewenste event locatie
✔︎
Allergenen informatie is op aanvraag verkrijgbaar
✔︎
Verpakt per plateau in luxe catering doos
✔︎
Op luxe (disposable) serveerschalen aangeleverd

Borrel / Receptie arrangement

Inclusief professionele BBQ-kok(s) en materialen

Tijdelijk: GRATIS huisgemaakt schepijs in oubliehoorn als dessert

(vanaf 25 personen)

Borrel "Populair"
27,50 per persoon
DIRECT ONLINE BESTELLEN
24,75 per persoon
Open het menu (inhoud) ▾Verberg inhoud ▾

30 - 100 personen, 27,50 per persoon
101 - 200 personen 26,50 per persoon
201 of meer personen, 25,50 persoon

Borrel "Regular" is inclusief bedienend en bar personeel, statafels en tafelaankleding

Culinaire borrelhapjes
• Kippendijspies met Aziatische marinade
• Spaanse versgemaakte Gazpacho
• Ierse runderballetjes met Zaanse mayonaise met truffel
• Hartige taartjes gevuld met o.a. Gegrilde Zalm, Champignon/bieslook en Melange van buitenlandse kaas
• Spaanse aardappeltortilla rondjes met paprika
• Bittergarnituur met sauzen
• Italiaanse tomaat-mozzarella spies

Op alle statafels verzorgen wij
• Vers gebrande noten en gemarineerde olijven op alle statafels
• Luxe krokantjes met tapenade op alle statafels

(De culinaire invulling van borrelhapjes passen wij graag naar wens voor je aan.)

Inclusief diverse dranken waaronder
• Sprankelend ontvangst met een glas bubbels
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap

Breid de borrel uit met bijv een cocktailbar, live cooking bar, entertainment, decoratie en diverse andere mogelijkheden!

Vrijblijvende offerte
Borrel "Deluxe"
35,50 per persoon
DIRECT ONLINE BESTELLEN
31,95 per persoon
Open het menu (inhoud) ▾Verberg inhoud ▾

30 - 100 personen, 35,50 per persoon
101 - 200 personen 34,50 per persoon
201 of meer personen, 33,50 per persoon

Borrel "Deluxe" is inclusief bedienend en bar personeel, statafels en tafelaankleding

Culinaire borrelhapjes
• Mini Black Angus burger met roquefort en ananas
• Moijto-Lime gamba-spiesen
• Luxe Franse hartige taartjes (diverse smaken, ook vegetarisch)
• Spaanse aardappeltortilla rondjes met paprika
• Spaanse versgemaakte Gazpacho
• Italiaanse tomaat-mozzarella spies
• Mobiele kaaskar (eventueel assistentie) met een assortiment aan exclusieve buitenlandse kazen en vijgenchutney

En ook deze heerlijke culinaire aanvullingen
• Diverse warme borrelhapjes (o.a. luxe bittergarnituur en Ierse runderballetjes met truffel mayonaise)

Op alle statafels verzorgen wij
• Vers gebrande noten en gemarineerde olijven op alle statafels
• Luxe krokantjes met tapenade op alle statafels

(De culinaire invulling van borrelhapjes passen wij graag naar wens voor je aan.)

Inclusief diverse dranken waaronder
• Sprankelend ontvangst met een glas bubbels
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap

Breid de borrel uit met bijv een cocktailbar, live cooking bar, entertainment, decoratie en diverse andere mogelijkheden!

Vrijblijvende offerte

Thema borrel arrangement

Culinaire hapjes uit een Europese streek

Borrel met Spaanse sfeer
45,50 per persoon
Open het menu (inhoud) ▾Verberg inhoud ▾

Gedurende het feest een tapas walking dinner met
• Spaanse gehaktballetjes met een pittige tomatensalsa
• Gefrituurde inktvisringen met aioli dip
• Gemarineerde kippenpootjes
• Gamba’s gemarineerd in knoflook, citroen en peterselie

Ook verzorgen wij koude tapas gerechten zoals
• Wraps met gerookte zalm en rijpe avocado
• Sweet pepers gevuld met frisse roomkaas
• Assortiment van vers gemarineerde olijven
• Heerlijke Spaanse kaasplank met onder andere Manchego
• Spaanse salade van rucola, veldsla, buffel-mozzarella, tomaten
• Spaanse chorizo
• Fijne Spaanse charcuterie

Op de tafels mooie olijfhouten planken met
• Olijfbroden, ciabatta en breekbrood
• Ambachtelijk bereide aïoli
• Huisgemaakte tapenade van groene en zwarte olijven
• Huisgemaakte tapenade van zongedroogde tomaten

Inclusief diverse dranken waaronder
• Sprankelend ontvangst met een glas bubbels
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap

Vrijblijvende offerte
Borrel met Franse hapjes
45,50 per persoon
Open het menu (inhoud) ▾Verberg inhoud ▾

Gedurende het feest verzorgen wij een walking dinner met
• Hartige mini quiches (diverse smaken)
• Franse gehaktballetjes met een romige truffelsaus
• Huisgemaakte uiensoep met krokante kaascrostini
• Diverse soorten Franse bladerdeeghapjes
• Culinaire Franse frites met rozemarijn en parmezaan
• Franse kippendij spies met mango chutney
• Authentieke lamsspies met originele franse kruiden

Ook verzorgen wij diverse fingerfood gerechten zoals
• Wraps met Franse brie, walnoten en bloemenhoning
• Blini's met gerookte zalm en bieslook roomkaas
• Heerlijke franse kaasplank geserveerd op een leuke kaaskar met een glaasje port

Op de tafels mooie olijfhouten planken met
• Franse fuets met knoflook, zwarte peper en paprika
• Fijne Franse charcuterie
• Franse kaashapjes

Inclusief diverse dranken waaronder
• Sprankelend ontvangst met een glas bubbels
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap

Vrijblijvende offerte
Luxe Italiaanse borrel
45,50 per persoon
Open het menu (inhoud) ▾Verberg inhoud ▾

Gedurende het feest verzorgen wij warme Italiaanse gerechten zoals
• Italiaanse mini pizza's met Italiaanse kaas, prosciutto en verse rucola
• Italiaanse gehaktballetjes met truffelsaus
• Huisgemaakte Lasagne met verse spinazie en Italiaanse kaas
• Mozzarella knoflookbrood met zongedroogde tomaatjes

Ook verzorgen wij koude Italiaanse gerechten zoals
• Tomaat mozzarella spiesen met huisgemaakte basilicum pesto
• Krokante stengels met prosciutto met huisgemaakte truffeldip
• Italiaanse kaasplank met diverse luxe Italiaanse en Europese kazen
• Italiaanse charcuterie
• Italiaanse courgette hamburgers

Inclusief diverse dranken waaronder
• Sprankelend ontvangst met een glas bubbels
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap

Vrijblijvende offerte
Borrel met Franse hapjes
45,50 per persoon
Open het menu (inhoud) ▾Verberg inhoud ▾

Gedurende het feest verzorgen wij een walking dinner met
• Hartige mini quiches (diverse smaken)
• Franse gehaktballetjes met een romige truffelsaus
• Huisgemaakte uiensoep met krokante kaascrostini
• Diverse soorten Franse bladerdeeghapjes
• Culinaire Franse frites met rozemarijn en parmezaan
• Franse kippendij spies met mango chutney
• Authentieke lamsspies met originele franse kruiden

Ook verzorgen wij diverse fingerfood gerechten zoals
• Wraps met Franse brie, walnoten en bloemenhoning
• Blini's met gerookte zalm en bieslook roomkaas
• Heerlijke franse kaasplank geserveerd op een leuke kaaskar met een glaasje port

Op de tafels mooie olijfhouten planken met
• Franse fuets met knoflook, zwarte peper en paprika
• Fijne Franse charcuterie
• Franse kaashapjes

Inclusief diverse dranken waaronder
• Sprankelend ontvangst met een glas bubbels
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap

Vrijblijvende offerte

Barbecue met drank arrangement ▾

Inclusief BBQ-kok(s) en barpersoneel

No items found.

KEUZE VAN GRILL GERECHTEN EN SALADES

VLEES

Rund en Lams- vlees:
• Heerlijke gekruide runderhamburger van Black Angus koe (100% rundvlees)
• Pittig gekruide Gasconne biefstukspies
• Runderchipolata worst van Spaanse rund

Kip: (Biologisch kippenvlees)
• Zeer malse gemarineerde kippendij saté spies
• Drumstick gemarineerd in sinaasappel chutney marinade
• Kipfilethaas gemarineerd met garlic en herbs

Varkensvlees: (Baambrugse Big of Zwarte Iberico)
• Spare ribs gemarineerd in een zoet/pittige barbecue marinade
• Baambrugse BBQ worst gemarineerd gemarineerd in Jack Daniel’s Mediterraanse marinade
• Malse schouderfilet (procureur) van Baambrugse Big in Spicy Garlic marinade
• Varkensfilet lapje in een zoete mesquite marinade
• Knapperig speklapje met indian curry marinade
• Chorizo-Chipolata worst van Zwarte Iberico varken

VIS

• Gekruide zalmmoot met limoen, zwarte peper en bieslookroomkaas
• Luxe zalmspies gemarineerd met cognac, limoen en italiaanse kruiden
• Mojito gamba’s op spies geregen welke gemarineerd zijn in vodka, munt en limoen
• Vispakketje van tilapia met citroen, dille en verse kruiden

VEGETARISCH

• Vegetarische burger
• Maïskolf op spies
• Groenteburger
• Provençaalse groentespies
• Spies van falafel
• Spies van gevulde courgette
• Spies van vegetarische balletjes

SALADES

• Huisgemaakte rundvlees salade op ambachtelijke wijze
• Huisgemaakte aardappel salade met gebakken spekjes
• Caesar salad met geroosterde kip, croutons en Caesardressing
• Vegetarische Italiaanse salade met rucola, tomaatjes, mozzarella, walnoten en balsamico creme
• Heerlijke pasta salade met onder andere tonijn
• Vegetarische Griekse salade met rucola, veldsla,  feta, olijven en tomaat
• Salade carprese met mini pomodori, buffelmozzarella en huisgemaakte pesto
• Vers fruitsalade met o.a. frisse appel, aardbeien, Galia meloen en ananas

Onze klanten aan het woord

Wij kijken terug op een geslaagde middag

Het was allemaal prima verzorgd, voldoende voorraad van drank en hapjes en er was tijd door jullie voor de persoonlijke aandacht voor de mensen.

Al met al, een echte aanrader voor heel veel andere mensen om met jullie in zee te gaan voor verdere feestjes, die ongetwijfeld in de toekomst bij PWN weer zullen komen.

Laren
PWN
We hebben het heel gezellig gehad

Er was genoeg heerlijk eten en drinken. En volgens mij hebben we goed geconsumeerd😀

De mannen waren zeer vriendelijk en betrokken bij onze groep vrouwen😀
Een zeer geslaagde avond waar we weer met veel plezier op terug kunnen kijken!

Bedankt voor de goede zorgen! En wellicht tot een volgende keer!

Heemstede
Bloemenhove
Super bedankt!

Wij hebben een leuke openingsborrel gehad en veel genoten.
Alles was goed verzorgd! En we hebben veel complimenten gekregen.

Bussum
Martens Art Gallery
Bekijk hier alle referenties ‣
Vrijblijvende offerte aanvragen

Dankjewel! Je offerte aanvraag is ontvangen.
We nemen zo snel mogelijk contact met je op.

Oops! Something went wrong while submitting the form