Onze borrelarrangementen zijn voor veel verschillende gelegenheden in te zetten. Of je nu de opening van je bedrijf wilt vieren, een jubileum, een relatie-dag of een speciale verjaardag wilt organiseren, niks is ons te gek.
Al deze feestelijke momenten worden nog feestelijker met onze borrelarrangementen.
En niet alleen de catering wordt voor je verzorgd ook alles er om heen kunnen wij voor je verzorgen. Zo bestaan onze borrelarrangementen uit onder meer een professionele bar, koelingen, maar natuurlijk ook het personeel wat voor jou klaar staat.
Onze jarenlange ervaring heeft geleerd dat onze klanten een druk bezette agenda hebben dus dat een stukje ontzorgen in de aanloop van het feest een fijne bijkomstigheid is.
.jpeg)
Borrel "Regular" is inclusief bedienend en bar personeel en tafelaankleding
Culinaire borrelhapjes
• Kippendijspies met Aziatische marinade
• Spaanse versgemaakte Gazpacho
• Ierse runderballetjes met Zaanse mayonaise met truffel
• Spaanse aardappeltortilla rondjes met paprika
• Bittergarnituur met sauzen
• Italiaanse tomaat-mozzarella spies
Op alle statafels verzorgen wij
• Vers gebrande noten
• Gemarineerde olijven op alle statafels
Inclusief diverse dranken waaronder
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap
Breid de borrel uit met bijvoorbeeld een cocktailbar, live cooking bar, entertainment, decoratie en diverse andere mogelijkheden!
Borrel "Populair" is inclusief bedienend en bar personeel en tafelaankleding
Culinaire borrelhapjes
• Moijto-Lime gamba-spiesen
• Luxe Franse hartige taartjes (diverse smaken, ook vegetarisch)
• Spaanse aardappeltortilla rondjes met paprika
• Hollandse bittergarnituur met sauzen
• Spaanse versgemaakte Gazpacho
• Huisgerolde loempia's met chilisaus
• Italiaanse tomaat-mozzarella spies
• Luxe kaasplanken met een assortiment aan exclusieve buitenlandse kazen en chutney
• Ierse runderballetjes met truffel mayonaise
Op alle statafels verzorgen wij
• Vers gebrande noten mix
• Gemarineerde olijven op alle statafels
• Luxe krokantjes met tapenade op alle statafels
Inclusief diverse dranken waaronder
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap
Breid de borrel uit met bijv een cocktailbar, live cooking bar, entertainment, decoratie en diverse andere mogelijkheden!
5 uur durend avondfeest met borrel "het foute uur" is inclusief bedienend en bar personeel
Culinaire borrelhapjes
• Ierse runderballetjes met Zaanse mayonaise
• 2 ronde Bittergarnituur met sauzen
• Kippendijspies met Aziatische marinade
• 2 ronde Hollandse kaas en worst met mosterd
• 2 ronde Vietnamese loempia’s
Op alle statafels verzorgen wij
• Vers notenmix, kaas koekjes en gemarineerde olijven op alle statafels
Inclusief diverse dranken waaronder
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap
Breid je avondfeest uit met bijvoorbeeld een cocktailbar, sterke drank, entertainment, decoratie en diverse andere mogelijkheden!
5 uur durend avondfeest met borrel "5 stars" is inclusief bedienend en bar personeel
Culinaire borrelhapjes
• Kippendijspies met Aziatische marinade
• Spaanse versgemaakte Gazpacho
• Ierse runderballetjes met Zaanse mayonaise met truffel
• Hartige quiche taartjes
• Spaanse aardappeltortilla rondjes met paprika
• Bittergarnituur met sauzen
• Italiaanse tomaat-mozzarella spies
Op alle statafels verzorgen wij
• Vers gebrande noten en gemarineerde olijven op alle statafels
• Luxe krokantjes met tapenade op alle statafels
Inclusief diverse dranken waaronder
• Sprankelend ontvangst met een glas bubbels
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap
Happy cocktail bar!
Inclusief 2 gin tonics per persoon!
Breid je avondfeest uit met bijvoorbeeld een cocktailbar, sterke drank, entertainment, decoratie en diverse andere mogelijkheden!
5 uur durend arrangement
Gedurende het feest een tapas walking dinner met
• Spaanse gehaktballetjes met een pittige tomatensalsa
• Gefrituurde inktvisringen met aioli dip
• Gemarineerde kippendijspiesen
• Gamba’s gemarineerd in knoflook, citroen en peterselie
Ook verzorgen wij koude tapas gerechten zoals
• Wraps met gerookte zalm en rijpe avocado
• Sweet pepers gevuld met frisse roomkaas
• Assortiment van vers gemarineerde olijven
• Heerlijke Spaanse kaasplank met onder andere Manchego
• Spaanse salade van rucola, veldsla, buffel-mozzarella, tomaten
• Spaanse chorizo
• Fijne Spaanse charcuterie
Op de tafels mooie olijfhouten planken met
• Ambachtelijke gebakken luxe vloerbroden
• Ambachtelijk bereide aïoli
• Huisgemaakte tapenade van groene en zwarte olijven
• Huisgemaakte tapenade van zongedroogde tomaten
Inclusief diverse dranken waaronder
• Sprankelend ontvangst met een glas bubbels
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap
5 uur durend arrangement
Gedurende het feest verzorgen wij een walking dinner met
• Hartige mini quiches (diverse smaken)
• Franse gehaktballetjes met een romige truffelsaus
• Huisgemaakte uiensoep met krokante kaascrostini
• Diverse soorten Franse bladerdeeghapjes
• Culinaire Franse frites met rozemarijn en parmezaan
• Franse kippendij spies met mango chutney
Ook verzorgen wij diverse fingerfood gerechten zoals
• Wraps met Franse brie, walnoten en bloemenhoning
• Blini's met gerookte zalm en bieslook roomkaas
• Heerlijke franse kaasplank geserveerd op een leuke kaaskar met een glaasje port
Op de tafels mooie olijfhouten planken met
• Franse fuets met knoflook, zwarte peper en paprika
• Fijne Franse charcuterie
• Franse kaashapjes
Inclusief diverse dranken waaronder
• Sprankelend ontvangst met een glas bubbels
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap
5 uur durend arrangement
Gedurende het feest verzorgen wij warme Italiaanse gerechten zoals
• Italiaanse mini pizza's met Italiaanse kaas, prosciutto en verse rucola
• Italiaanse gehaktballetjes met truffelsaus
• Huisgemaakte Lasagne met verse spinazie en Italiaanse kaas
• Mozzarella knoflookbrood met zongedroogde tomaatjes
Ook verzorgen wij koude Italiaanse gerechten zoals
• Tomaat mozzarella spiesen met huisgemaakte basilicum pesto
• Krokante stengels met prosciutto met huisgemaakte truffeldip
• Italiaanse kaasplank met diverse luxe Italiaanse en Europese kazen
• Italiaanse charcuterie
• Italiaanse courgette hamburgers
Inclusief diverse dranken waaronder
• Sprankelend ontvangst met een glas bubbels
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap
5 uur durend avondfeest met borrel "het foute uur" is inclusief bedienend en bar personeel
Culinaire borrelhapjes
• Ierse runderballetjes met Zaanse mayonaise
• 2 ronde Bittergarnituur met sauzen
• Kippendijspies met Aziatische marinade
• 2 ronde Hollandse kaas en worst met mosterd
• 2 ronde Vietnamese loempia’s
Op alle statafels verzorgen wij
• Vers notenmix, kaas koekjes en gemarineerde olijven op alle statafels
Inclusief diverse dranken waaronder
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap
Breid je avondfeest uit met bijvoorbeeld een cocktailbar, sterke drank, entertainment, decoratie en diverse andere mogelijkheden!
• 4 soorten grill gerechten naar keuze
• 3 heerlijke huisgemaakte salades naar keuze
• Sauzen (knoflooksaus, BBQ-saus en whiskysaus)
• Broden met kruidenboter en tapenade
• Professionele barbecue met gasfles
• Barbecue kok
• Bar met biertap inclusief materialen
• Barpersoneel
Vlees & salade
• 4 soorten grill gerechten naar keuze
• 3 heerlijke huisgemaakte salades naar keuze
Sauzen & brood
• Warme satésaus
• Diverse sauzen zoals knoflooksaus, BBQ-saus en whiskeysaus
• Bourgodisch brood
• Ambachtelijke huisgemaakte kruidenboter
• Huisgemaakte zongedroogde tomaten tapenade
Onbeperkt dranken (inclusief barpersoneel houten bar en materialen):
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap
Maak je barbecue compleet met:
• Vers gebakken friet met sauzen voor 4,50 per persoon (inclusief huur van professionele frituurpan)
• Vers schepijs in oubliehoorn voor 3,50 per persoon
• 5 soorten grill gerechten naar keuze
• 4 heerlijke huisgemaakte salades naar keuze
• Sauzen (knoflooksaus, BBQ-saus en whiskysaus)
• Broden met kruidenboter en tapenade
• Professionele barbecue met gasfles
• Barbecue kok
• Bar met biertap inclusief materialen
• Barpersoneel
Vlees & salade
• 5 soorten grill gerechten naar keuze
• 4 heerlijke huisgemaakte salades naar keuze
Sauzen & brood
• Warme satésaus
• Diverse sauzen zoals knoflooksaus, BBQ-saus en whiskeysaus
• Bourgodisch brood
• Ambachtelijke huisgemaakte kruidenboter
• Huisgemaakte zongedroogde tomaten tapenade
Onbeperkt dranken (inclusief barpersoneel, houten bar en materialen):
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap
Maak je barbecue compleet
• Vers gebakken friet met sauzen voor 4,50 per persoon (inclusief huur van professionele frituurpan)
• Vers schepijs in oubliehoorn voor 3,50 per persoon
• 6 soorten grill gerechten naar keuze
• 4 heerlijke huisgemaakte salades naar keuze
• Sauzen (knoflooksaus, BBQ-saus en whiskysaus)
• Broden met kruidenboter en tapenade
• Professionele barbecue met gasfles
• Barbecue kok
• Bar met biertap inclusief materialen
• Barpersoneel
Vlees & salade
• 6 soorten grill gerechten naar keuze
• 4 heerlijke huisgemaakte salades naar keuze
Sauzen & brood
• Warme satésaus
• Diverse sauzen zoals knoflooksaus, BBQ-saus en whiskeysaus
• Bourgodisch brood
• Ambachtelijke huisgemaakte kruidenboter
• Huisgemaakte zongedroogde tomaten tapenade
Onbeperkt dranken (inclusief barpersoneel, houten bar en materialen):
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Sinas, 7-up)
• Jus d'Orange en Appelsap
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap
Maak je barbecue compleet met:
• Vers gebakken friet met sauzen voor 4,50 per persoon (inclusief huur van professionele frituurpan)
• Vers schepijs in oubliehoorn voor 3,50 per persoon
Sweetsbar
Fish & Chips bar
Vers gebakken frites
Burger bar met kok
Wijnbar met sommelier
Koffie barista op locatie
Luxe kaasbar met chutneys
Serranoham bar
Unieke tent op maat?
Luxe parasols
Lodge tent
Theater / Circus tent
Pagodetent
Aluhal tent
Stretchtent / Flextent
Het team was bijzonder meedenkend: ze begrepen wat wij bruidspaar in gedachten hadden en bedacht manieren om onze droom uit te laten komen. Er werd goed samengewerkt tussen verschillende partijen, waardoor wij er zeker van waren dat alles op tijd geregeld was voor de dag van de bruiloft. Alvida verzorgde ook heerlijke maaltijden, schilderachtige bloem- en decoratie-arrangementen, gemotiveerd bedienend personeel dat ruim klaarstond voor alle gasten, en speciale entertainment opties. Uiteindelijk was het een prachtig feest waar iedereen van genoot!
We hadden een prachtige avond dankzij Alvida Catering & Events! Het feest zou niet zijn geweest wat het is zonder hun hulp bij het regelen van alle details. We hopen ze snel weer te boeken!
Enorm bedankt voor het fantastische feest! Complimenten aan het team die keurig op tijd waren en ontzettend hard hebben gewerkt. Tevens vonden wij het erg fijn hoe er met ons werd meegedacht over de cateringinvuling, over de inrichting van de ruimte, belichting etc. Het contact verliep erg professioneel maar ook zeer persoonlijk. Ook onze complimenten voor jullie betrouwbaarheid en flexibiliteit We maken graag gebruik van Alvida voor onze volgende event.
Parellaan 2
2132 WS Hoofddorp
t. 023 822 3113
Algemeen: info@alvida-catering.nl
Inkoop: inkoop@alvida-catering.nl
Wij zijn elke dag bereikbaar tussen 10:00 en 22:00 uur
op 023 822 3113
Een offerte vraag je makkelijk via ons formulier aan.
.png)