✓21+ jaar ervaring
✓Wij denken met je mee
✓Compleet geregeld, wij ontzorgen jou
.webp)
In 2005 begonnen als een ambitieuze droom, en nu – twintig jaar later – is Alvida Catering & Events uitgegroeid tot een gevestigde naam in de culinaire en event wereld.
In 2025 vierden wij ons 20-jarig bestaan, een mijlpaal waar we trots op zijn! Twee decennia lang hebben wij met passie, hospitality en vakmanschap de mooiste evenementen mogen verzorgen, van intieme diners tot grootschalige feesten. Dit jubileum is niet alleen een viering van onze groei, maar vooral een dankbetuiging aan onze klanten voor het vertrouwen en ons fantastische team van eventhelden dat keer op keer topprestaties levert.
Bij Alvida Catering & Events draait alles om beleving. Wat begon als een droom aan de keukentafel van drie ambitieuze studenten van de Hoge Hotelschool, is uitgegroeid tot een gerenommeerd cateringbedrijf waar smaak, gastvrijheid en presentatie samenkomen.
Drie namen. Drie vrienden. Eén gedeelde ambitie.
Sommige namen zijn meer dan een naam. Ze vertellen een verhaal, dragen een gedachte en staan voor iets waarin je gelooft. Alvida ontstond vanuit een gedeelde passie voor verfijnde gastronomie, oprechte gastvrijheid en de ambitie om van ieder evenement iets bijzonders te maken. Niet zomaar een gelegenheid, maar een ervaring die raakt, verrast en bijblijft.
En bijzonder genoeg reikt de betekenis van onze naam verder dan ons eigen verhaal.In het Hindi en Urdu betekent Alvida 'vaarwel'. Een woord dat ons herinnert aan iets waardevols: niet het moment waarop mensen afscheid nemen, maar alles wat ze samen hebben beleefd. De gesprekken, de lach, de bijzondere smaken en de herinneringen die ze mee naar huis nemen.
Ook in Zuid-Europa vinden we een mooie symboliek. Het Spaanse vida en het Italiaanse vita betekenen allebei 'leven'. Woorden die ons inspireren om het leven te vieren, samen te genieten en ruimte te maken voor momenten die ertoe doen.
Want de mooiste evenementen worden niet alleen herinnerd om wat er op tafel stond, maar vooral om het gevoel dat ze achterlaten.
Dat is de essentie van Alvida. Met verrassende culinaire creaties, persoonlijke aandacht en een verfijnd gevoel voor sfeer brengen we mensen samen. We creëren niet alleen een evenement dat tot in de kleinste details klopt, maar vooral een beleving waarin gasten zich welkom voelen, genieten en even helemaal opgaan in het moment.Want wanneer de laatste gasten vertrekken, de gesprekken verstommen en de lichten doven, blijft er iets veel waardevollers achter.
Een herinnering. Een gevoel. Een moment dat blijft.
Alvida Catering & Events - Waar bijzondere momenten blijvende herinneringen worden.
Bij Alvida begint elk gerecht bij de bron. Onze chef Richard trekt er persoonlijk op uit om de beste ingrediënten te selecteren. Hij werkt nauw samen met lokale boeren en ambachtelijke leveranciers, mensen die met dezelfde passie werken als wij. Of het nu gaat om biologisch rundvlees, dagverse vis of knapperige groenten, alles wordt met zorg gekozen om de kwaliteit en versheid te garanderen.
In onze keuken komt alles samen. We koken met seizoensgebonden producten, zodat elk gerecht zijn volle smaak en kracht behoudt. De sauzen worden met de hand bereid, bouillons trekken we zoals het hoort, en elk bord is een kunstwerk op zich. Bij ons geen massaproductie, maar vakmanschap en aandacht voor detail.
Elk gerecht verdient een wijn die het geheel versterkt. Onze sommelier Raoul is altijd op zoek naar bijzondere wijnen die de smaakbeleving naar een hoger niveau tillen. Hij reist langs authentieke wijnhuizen en verborgen parels in Frankrijk, Italië en Spanje om wijnen te selecteren die niet alleen heerlijk smaken, maar ook een verhaal vertellen. Een fluweelzachte Bourgogne, een krachtige Barolo of een frisse Sauvignon Blanc – elke fles wordt met zorg uitgekozen, afgestemd op onze gerechten en met passie gepresenteerd.
Bij Alvida schenken we niet zomaar wijn; we laten je proeven, ervaren en genieten. Of je nu kiest voor een bijpassend wijnarrangement of een advies op maat, Raoul zorgt ervoor dat elke slok perfect aansluit bij het gerecht. Met oog voor zowel verfijning als toegankelijkheid voor een breed publiek.
Een goed evenement blijft je bij. Het is de sfeer, de muziek, de geuren en smaken die samensmelten tot een onvergetelijke herinnering. Daarom doen wij meer dan alleen koken en serveren; wij creëren een totaalervaring. Van een intiem diner in een romantische setting tot een spectaculair bedrijfsfeest met live cooking en champagnebars, wij denken mee en ontzorgen van begin tot eind.
We luisteren naar jouw wensen, brengen ideeën tot leven en zorgen ervoor dat alles tot in de kleinste details klopt. De opmaak van de tafels, de timing van de gerechten, de glimlach van onze bediening – alles draagt bij aan een ervaring die je gasten nog lang zal bijblijven.
.avif)
Bij ons draait het niet alleen om eten, maar om beleving. Om de passie die je proeft in elk gerecht, de verfijning die je ruikt in elke wijn en de zorg waarmee jouw evenement wordt vormgegeven.
Laat ons jouw verhaal versterken met smaakvolle gerechten, perfect afgestemde wijnen en een vlekkeloze organisatie.
Ontvang een voorstel op maat →Met passie, professionaliteit en een glimlach op hun gezicht, zorgen onze Event Helden ervoor dat alles vlekkeloos verloopt. Ze bereiden de heerlijkste gerechten, verzorgen de presentatie tot in de kleinste details en bedienen onze gasten met ongeëvenaarde gastvrijheid. Wat hen onderscheidt, is hun vermogen om elk evenement tot in de puntjes te verzorgen.
Wat hebben wij een ontzettend leuk feest in station Bloemendaal met de organisatie van Alvida gehad. Binnen een ruime maand hadden ze alles goed geregeld. Top waren de hapjes, de cocktailbar van Raoul (lekker) en de kaaskar met verschillende soorten kazen incl. klein portje van Roy-Alexander viel bij de gasten erg in de smaak. Niet te vergeten de bediening die goed voor iedereen zorgden en aardig waren voor iedereen. Ondertussen werden cadeaus aangenomen en konden wij ons richten op de gasten en.....dansen!!
.avif)
Vraag vandaag nog een voorstel aan en ontdek hoe wij van jouw evenement iets bijzonders maken.
Complete event- & partycatering op locatie, sinds 2005. Van bedrijfsfeest tot bruiloft, vanaf 50 gasten.
Parellaan 2
2132 WS Hoofddorp
ma–vr 09:00–21:00
za–zo 09:00–18:00
